Notre Histoire
Fondée au XVIIe siècle
Là où l'histoire rencontre une grandeur intemporelle
« Mul Chac » (Colline rouge) est le nom que les Mayas donnèrent à ce site d'élevage dès 1667, qui se consacra plus tard à la culture du henequén, comme une grande partie de cette région de l'État du Yucatán.
À la fin du XIXe siècle, l'hacienda passa aux mains des comtes de Miraflores, qui la rebaptisèrent San Antonio Peón. Les deux bâtiments principaux firent alors l'objet d'une splendide rénovation et la chapelle fut construite. Avec des matériaux d'origine française et des réminiscences médiévales et Renaissance, l'hacienda acquit un style qui lui est propre.
À l'aube du nouveau millénaire, deux couples se donnèrent pour mission de sauvegarder le temps scellé dans les murs de l'hacienda. Cette aventure soigneusement planifiée donna naissance au lieu splendide que nous connaissons aujourd'hui sous le nom d'Hacienda San Antonio Millet, dont les portes sont ouvertes aux visiteurs du monde entier.
L'hacienda avant sa restauration
